Блины с дырочками на молоке с сырной начинкой

Пожалуй, самые вкусные блины – сырные, а если они еще и с дырочками, то это просто сказка из детства. Сегодня мы и попробуем их приготовить. В нашей интернет кухне. Готовить блины сырной начинкой не просто, а очень просто и получаются они изумительно вкусными и тонкими.

Блины с дырочками на молоке с сырной начинкой видео рецепт

5 from 1 reviews

Блины с дырочками на молоке с сырной начинкой

 

Автор: Елена

Информация о рецепте

• Порций: 4

• Размер порции: 1150,00
• Количество калорий: 2088,60

• Жир: 83,11
• Углеводы: 274,45
• Белки: 67,63

Тип рецепта: закуски, здоровая пища, русская кухня

Кухня: Русская

Время подготовки ингредиентов блюда:  15 минут

Время приготовления блюда:  20 минут

Общее время приготовления блюда:  35 минут

Сохранить Печать

Блины — это вкусное и очень популярное блюдо. Чаще всего встречаются блины с разными начинками. Я сегодня предлагаю вам приготовить блины на молоке с сырной начинкой.

Ингредиенты рецепта

• для блинов:
• 500 гр. молока.
• 4 яйца.
• 160 гр. муки.
• 160 гр. крахмала.
• соль по вкусу.
• 2 ст.л. сахара.
• 2 ст.л. подсолнечного масла.
• для начинки.
• любой сыр (натереть на тёрке).
• или плавленный сырок порезать полосочками.
• тонко нарезанная полосочками "шинка индюка."
• немного майонез.а
• творог.
• сметана.
• мёд.

Инструкции

1. Блинчики пожарить.
2. На каждый ещё горячий блин положить кусочек сыра, а сверху кусочек мяса.
3. Полить чуть-чуть майонезом и сложить конвертиком.
4. Накрыть глубокой миской тарелку, чтобы не остывали и сыр расплавился.
5. Подавать к столу со сметаной.
6. Можно подавать со сладкими добавками: вареньем, мёдом и конечно же сметаной.

Примечания

Если Вы хотите получить тонкие блины, необходимо приготовить как можно более жидкое тесто.
Если Вам нравятся блины с дырочками – приготовьте тесто для них на газированной воде, кефире, или сыворотке.
Хотите румяные блины? Добавьте сахарного песка, но не переусердствуйте с этим, Ваши блинчики могут и подгорать.

3.5.3251