Подать заявку на размещение: Администрация

Салат «Бунито» с корейской морковью

Опубликовано 11.02.2019 | Автор: sveta96

Салат Бунито – блюдо красивое, обращающее на себя внимание. Рецепт салата «Бунито» придумали повара популярной пиццерии «Челентано». Эта закуска лишь отдаленно похожа на блюда итальянской кухни и никогда к их числу не принадлежала. ... Рецепт салата «Бунито» чрезвычайно прост.

Видео рецепт салата «Бунито» с корейской морковью

Печать

Салат «Бунито»

праздник, юбилей, новый год

Автор: Светлана

Кухня: Русская

Тип рецепта: Салаты закуски

Порций: 6

Время подготовки:

Время приготовления: 45 мин

Общее время приготовления: 45 мин

Ингредиенты рецепта

куриное филе — 250 г;
яйца отварные — 3-4 шт.;
морковь по-корейски — 125 г;
сыр твердый — 100 г;
майонез 30% жирности — по вкусу;
соль — по вкусу;
зелень — для украшения.

Инструкции

Филе курицы отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать небольшими кусочками. Выложить первым слоем в салатник.
Вторым слоем поместить морковь по-корейски, которую нужно измельчить. Обильно смазать майонезом.
Следующий слой — тертый на мелкой терке сыр + майонез.
Яйца почистить и отделить желтки от белков. Натереть белки на мелкой терке и выложить четвертым слоем. Смазать немного майонезом.
Верхний слой — натертые на мелкой терке желтки. Этот слой салата «Бунито» смазывать майонезом не нужно.
Украсить салат зеленью или как угодно — по своему желанию. Я украсила соломкой моркови, ромашками из белков, зеленью и клюквой. Поставить готовый салат для пропитывания в холодильник на 2-3 часа. Все! Невероятно вкусный салатик «Бунито» готов!