Изумительно вкусный рецепт тонких блинов приготовленных на кефире. Блины на кефире выделяются не только своим прелестным видом, получаясь «ажурными». … Эти блины невероятно вкусны, тонки, нежны. Проснуться утром от дурманящего запаха блинов — что может быть лучше? Порадуйте аппетитным завтраком своих близких.
Видео рецепт вкусных блинов на кефире с дырочками
Рецепт вкусных блинов на кефире дырочками
Автор: Оля
Тип рецепта: Закуски, здоровое питание, быстрые блюда
Кухня: Русская
Время подготовки ингредиентов блюда:
Время приготовления блюда:
Общее время приготовления блюда:
Завтрак, перекус, масленица
Ингредиенты рецепта
- 350 - гр. муки.
- 500 - мл. кефира.
- 2 - шт. яйца.
- 3 - ст.л. раст. масла.
- 0,5 - ч.л. соли.
- 2 - ст.л. сахара.
- 0,5 - ч.л. соды.
- 250 - мл. кипятка.
- .
Инструкции
- В глубокую миску наливаем 500 мл. кефира.
- Добавляем 2 сырых яйца, щепотку соли и 2 ст. ложки сахарного песка.
- Все хорошо перемешиваем.
- В 350 гр. муки добавляем 0.5 ч. ложки соды,
- Опять все хорошо перемешиваем.
- Через мелкое сито просеиваем к жидким ингредиентам.
- В очередной раз перемешиваем, до исчезновения комков.
- В получившееся тесто вливаем 250 мл. кипятка и 3 ст. ложки растительного масла.
- Мешаем, тесто готово.
- Поджигаем плиту, наливаем тесто на разогретую сковороду смазанную растительным маслом и распределяем наше блинное тесто равномерно по всей сковороде.
- Дожидаемся образования пузырьков на блинчике и переворачиваем.
- Ву аля блинчики готовы! Зовите близких на завтрак!
