Свекла по-корейски, очень простой и вкусный рецепт

0

Свекла по-корейски – аппетитная, ароматная, полезная, с пикантным, неповторимым вкусом. В качестве салата, закуски или гарнира.

 

блюда из свеклы

Свекла по-корейски видео рецепт


5 from 1 reviews
Свекла по-корейски
 
Автор: 
Тип рецепта: салаты,закуски
Время подготовки ингредиентов блюда: 
Время приготовления блюда: 
Общее время приготовления блюда: 
Ингредиенты рецепта
  • Свекла - 1 кг
  • Лук репчатый - 200 г
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Масло растительное - 60 мл
  • Уксусная эссенция 70% - ½ ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 2 ч.л.
  • Кориандр молотый - 1 ч.л.
  • Черный молотый перец - ½ ч.л.
  • Красный перец чили - ½ ч.л.
Инструкции
  1. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить нарезанный полукольцами репчатый лук до золотистого цвета на среднем огне, примерно, 4-5 минут.
  2. Свеклу натереть на терке для корейской морковки.
  3. Добавить сахар, соль, перец красный и черный, кориандр, уксус, чеснок и хорошо перемешать.
  4. Добавить обжаренный лук и перемешать.
  5. Поместить свеклу по-корейски на 2 часа в холодильник.
  6. Свекла по-корейски подается к столу в качестве салата, закуски или гарнира
  7. Хранить в холодильнике