Салат Битые огурцы по Китайски

0

Невероятно вкусный салат битые огурцы! В первый раз мы попробовали этот салат в гостях у друзей, которые привезли его из в Китая, будучи на отдыхе у побережья Желтого моря. И нам он невероятно понравился.

Салат Битые огурцы по Китайски видео рецепт


5 from 1 reviews
Салат Битые огурцы по Китайски
 
Автор: 
Тип рецепта: Летний салат, овощной салат,
Кухня: Китайская
Время подготовки ингредиентов блюда: 
Время приготовления блюда: 
Общее время приготовления блюда: 
Ингредиенты рецепта
  • огурцы 500 гр.
  • чеснок 4 зубчика
  • перец чили 1 шт.
  • сахара 2 ч.л.
  • бальзамический уксус 2 ст.л.
  • соевый соус 2 ст.л.
  • подсолнечного масла 2 ст.л.
  • соль
  • белого кунжута 1 ч.л.
  • кинза ½ пучка
Инструкции
  1. Огурцы разрезать пополам. Положить в пакет и отбить молотком с двух сторон. Если огурцы не разбились на кусочки, дополнительно порезать их.
  2. Чеснок и перец чили нарезать мелко.
  3. В пакет к огурцам добавить чеснок и перец чили, сахар, бальзамический уксус,соевый соус, подсолнечное масло, соль
  4. Закрыть пакет и хорошо перемешать. Дать настояться минут 5
  5. При подачи украсить зеленью кинзы и кунжутом